酒店会议管理规章制度

时间：2025-10-16 09:25:30 诗琳规章制度我要投稿

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酒店会议管理规章制度（精选7篇）

　　在当今社会生活中，接触到制度的地方越来越多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。到底应如何拟定制度呢？下面是小编整理的酒店会议管理规章制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

酒店会议管理规章制度（精选7篇）

　　酒店会议管理规章制度 1

　　第一章会议组织

　　第一条：企业级会议：企业员工大会、企业技术人员会以及各种代表大会，应报请总经理办公室批准后，由各部门分别负责组织召开。

　　第二条：专业会议：即全企业性的技术、业务综合会(如经营活动分析会、质量分析会、生产技术准备会、生产调度会、安全工作会等)，由分管副总经理批准，主管业务部门负责组织。

　　第三条：系统和部门工作会：各部门召开的工作会，由各部门主管决定召开并负责组织。

　　第四条：班组(小组)会：由各班组长决定并主持召开。

　　第五条：上级企业或外单位在我企业召开的会议(如现场会、报告会、办公会等)或业务会(如联营洽谈会、用户座谈会等)，一律由总经理办公室受理安排，有关业务对口部门协助做好会务工作。

　　第二章会议安排

　　第六条：例会的安排

　　为避免会议过多或重复，企业正常性的会议一律纳人例会制，原则上要按例行规定的时间、地点、资料组织召开。例行会议安排如下：

　　1、行政技术会议

　　(1)总经理办公会

　　研究、部署行政工作，讨论决定企业行政工作重大问题。

　　(2)行政事务会

　　总结评价当月行政工作状况，安排布置下月工作任务。

　　(3)班组长以上经营管理大会(或企业员工大会)

　　总结上期(半年、全年)工作状况，部署本期(半年、全年)工作任务。

　　(4)经营活动分析会

　　汇报、分析企业计划执行状况和经营活动成果，评价各方面的工作状况，肯定成绩，指出失误，提出改善措施，不断提高企业经济效益。

　　(5)质量分析会

　　汇报、总结上月产品质量状况，讨论分析质量事故(问题)，研究决定质量改善措施。

　　(6)安全工作会(含治安、消防工作)

　　汇报总结前期安全生产、治安、消防工作状况，分析处理事故，检查分析事故隐患，研究确定安全防范措施。

　　(7)技术工作会(含生产技术准备会)

　　汇报、总结当月的技术改造、新产品开发、科研、技术和日常生产技术准备工作计划及其完成状况，布置下月技术工作任务，研究确定解决有关技术问题的措施方案。

　　(8)生产调度会

　　调度、平衡生产进度，研究解决各部门不能自行解决的'重大问题。

　　(9)部门事务会

　　检查、总结、布置工作。

　　(10)班组会

　　检查、总结、布置工作。

　　2、各类代表大会

　　(1)员工代表大会。

　　(2)部门员工大会(或员工代表小组会)。

　　(3)科协会员代表大会。

　　(4)企协会员代表大会。

　　3、民主管理会议

　　(1)企业管理委员会议。

　　(2)总经理、工会主席联席会。

　　(3)生产管理委员会议。

　　(4)生活福利委员会议。

　　4、论文、成果发布会

　　(1)科协年会。

　　(2)企协年会。

　　(3)政治思想工作研究会年会。

　　(4)质量控制成果发布会。

　　(5)科技成果发布会。

　　(6)信息发布会。

　　(7)企管成果发布会。

　　第七条：其他会议的安排

　　凡涉及多个部门主管参加的各种会议，均须于会议召开前10天经分管副总经理批准后，分别报两办汇总，并由总经理办公室统一安排，方可召开。

　　1、总经理办公室每周六应将企业例会和各种临时会议，统一平衡并编制会议计划，分发到企业主要管理人员及有关服务人员。

　　2、凡总经理办公室已列入会议计划的会议，如需改期，或遇特殊状况需安排新的其他会议时，召集单位应提前2天报请总经理办公室调整会议计划。未经总经理办公室同意，任何人不得随便打乱正常会议计划。

　　3、对于准备不充分、重复性或无多大作用的会议，总经理办公室有权拒绝安排。

　　4、对于参加人员相同、资料接近、时间相近的几个会议，总经理办公室有权安排合并召开。

　　5、各部门会议的会期务必服从企业统一安排，各部门小会不应与企业例会同期召开(与会人员不发生时间上的冲突除外)，应坚持小会服从大会、局部服从整体的原则。

　　第三章会议的准备

　　第八条：会议主持人和召集单位与会人员都应分别做好有关准备工作(包括拟好会议议程、提案、汇报总结提纲、发言要点、工作计划草案，决议决定草案，落实会场，安排好座位，备好茶具茶水、奖品、纪念品，通知与会者等)。

　　第九条：参加企业办公例会的人员无特殊原因不能请假，如请假需经主持人批准。

　　第十条：有以下原因，副总裁以上的高层管理人员可提议临时或提前召开企业办公例会：

　　1、有重要事项需提交企业办公例会讨论决定;

　　2、各部门重要业务管理人员的录用及辞退。

　　第十一条《会议纪要》属企业内部重要文件，具有必须范围的保密性，未经批准不得外传。

　　第十二条：与会人员应知无不言、集思广益，一经会议决定之事，应按期完成。

　　第十三条：与会人员务必严格遵守会议纪律，不得随意走动，不得使用手机、传呼机。

　　酒店会议管理规章制度 2

　　（一）酒店级会议：酒店员工大会、酒店业务人员会以及各种代表大会，应报请办公室批准后，由各部门分别负责组织召开。

　　（二）专业会议：即全酒店性的技术、业务综合会（如经营活动分析会、安全工作会等），由分管副总经理批准，主管业务部门负责组织。

　　（三）部门工作会：酒店各部门召开的工作会，由各部门主管决定召开并负责组织。

　　（四）班组（小组）会：由各班组长决定并主持召开。

　　（五）外单位在我酒店召开的'会议（如现场会、报告会、办公会等）或业务会（如联营洽谈会等），一律由办公室受理安排，有关业务对口部门协助做好会务工作。

　　二、会议安排

　　（一）例会的安排

　　为避免会议过多或重复，酒店正常性的会议一律纳入例会制，原则上要按例行规定的时间、地点、内容组织召开。例行会议安排如下：

　　1、技术会议

　　（1）总经理办公会

　　研究、部署行政工作，讨论决定酒店行政工作重大问题。

　　（2）行政事务会

　　总结评价当月经营工作情况，安排布置下月工作任务。

　　（3）班组长以上经营管理大会（或酒店员工大会）

　　总结上期（半年、全年）工作情况、部署本期（半年、新年）工作任务。

　　（4）经营活动分析会

　　汇报、分析酒店计划执行情况和经营活动成果，评价各方面的工作情况，肯定成绩，指出失误，提出改进措施，不断提高酒店经济效益。

　　（5）安全工作会（含治安、消防工作）汇报总结前期安全生产、治安、消防工作情况，分析处理事故，检查分析事故隐患，研究确定安全防范措施。

　　（6）部门事务会

　　检查、总结、布置工作。

　　（7）班组会

　　检查、总结、布置工作。

　　酒店会议管理规章制度 3

　　①酒店每周例会只设一次

　　制定这一条管理制度内容目的是更好更有效的发挥例会的'作用。

　　②部门工作会议需要部门召开的工作例会，由各部门负责人决定召开并负责组织。

　　③酒店各部门举行的会议以及例会首先需要向自己的员工声明本次会议的目的

　　④会议发言者时间需要掌握得当不要过长

　　其次我们来看看在此管理制度中对会议准备方面的要求：

　　①会议前需要把所有需要用到的设备准备好

　　②会议组织者需要事先把会议材料准备好

　　③会议中每一名工作人员所需要做的各项工作需要事先分配好

　　接下来我们来看看在这一管理制度中对会议纪律方面的要求：

　　①任何人员不得无故缺席会议，如确实有紧急情况，须提前请假，否则视为缺席。违者将视情节严重性予以100元以上的处罚。

　　②任何人不得以任何理由迟到早退

　　③开会期间任何人得交头接耳、大声喧哗或随意进出，应按次序发言，如有急需说明事项，应向会议组织者示意获准后发言

　　酒店会议管理规章制度 4

　　为严格事故管理，及时掌握事故发生情况，认真执行"四不放过"的原则，总结经验，找出规律，落实防范措施，减少和杜绝各类事故的发生，确保国家财产和员工的生命安全，促进生产发展，特制定本制度。

　　1、事故报告

　　事故最先发现者，要立即向领导或有关部门报告，以便组织抢救和处理，而后逐级上报：对多人重伤、死亡和发生火灾事故，要立即报告领导，主管领导应亲自参加调查、处理，并将事故情况(包括时间、地点、原因、职工等)于事故后24小时内向县安全生产监督管理局等上级机关报告，如事态继续扩大，则应每隔24小时报告一次。

　　2、发生事故的单位，要根据"四不放过"的原则，认真进行调查处理，并填定"事故报告单"逐级上报，一般事故不超过2天，重大事故的不超过3天。

　　3、工伤事故发生后，负伤者要及时送到医院检查治疗，经医生诊断认为需要休息者，持有休息证明，才能填写事故报告单。

　　4、由于生产过程中的有害物质引起的'急性中毒，亦应填写事故报告单。

　　5、填写事故报告单必须严格认真，内容详细，字迹清楚，项目填写准确，防范措施落实，责任明确，按规定时间上报，不得施延，弄虚作假或隐满不报，否则视情节严肃处理。

　　6、对于防止重大事故和抢救事故有功的个人、班组，由部门提出申请，店领导批准，给予表彰和奖励。

　　酒店会议管理规章制度 5

　　1、办公室主任根据会议记录及酒店总经理要求，负责整理《会议纪要》

　　2、经整理的《会议纪要》由总经理、副总经理审阅签字确定后，下发相关人员阅读;

　　3、《会议纪要》下发至部门经理级，相关内容由经理向下级传达，办公室不得越级下发;

　　4、《会议纪要》要编撰文件编号，确定文件保密等级;

　　5、下发《会议纪要》必须填写《文件发放登记表》，由文件接收人签名确定;

　　6、《会议纪要》，按规范整理成册，存档保管;

　　7、借阅《会议纪要》必须酒店总经理批准，履行借阅登记手续后方可借阅;

　　8、借阅《会议纪要》，只能在办公室主任办公室观看，不得带离办公室主任;

　　9、酒店决策性《会议纪要》不对下级下发，只有总经理或副总经理级人员有资格借阅。

　　酒店会议管理规章制度 6

　　一、消防安全教育、培训制度

　　1、消防安全教育、培训由消防安全管理部门负责，消防安全管理部门负责人为第一责任人，主要职责为开展本单位消防安全教育、培训工作;

　　2、消防安全教育、培训由消防安全管理人负责组织;

　　3、消防安全教育、培训对象包括：消防安全责任人、消防安全管理人、消防安全管理人员，本单位各级领导及全体员工;

　　4、消防安全教育、培训每半年开展一次;

　　5、消防安全教育、培训应包括以下内容：

　　(1)有关消防法律法规、消防安全制度和消防安全操作规程;

　　(2)本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施;

　　(3)消防设施、灭火器材的性能、使用方法及注意事项;

　　(4)报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能;

　　(5)组织、引导人员疏散的知识和技能;

　　(6)对特殊工种人员应进行专项培训。

　　6、新员工应经过消防安全教育、培训合格后方可上岗;

　　7、消防安全教育、培训应由专人授课，并制作教案，参加消防安全教育、培训的全体人员应做好学习记录，对无故不参加者通报批评，并组织补训。培训过程中应采集现场照片和影像资料，并做好记录，装入单位消防安全管理档案;

　　8、制定消防安全教育、培训考核办法，针对消防安全教育、培训的内容每年至少组织一次考核，考核不合格的应组织补训。

　　二、消防安全例会制度

　　1、消防安全例会由消防安全责任人负责召集、消防安全管理人配合组织召开;

　　2、参加消防安全例会包括以下人员：消防安全责任人、消防安全管理人、消防安全管理人员、各部门负责人;

　　3、消防安全例会每月召开一次;

　　4、消防安全例会议题应包括以下内容：

　　(1)各部门负责人汇报上月消防安全工作情况，针对检查发现的火灾隐患提出整改建议、方案以及需要投入整改隐患的资金情况;

　　(2)消防安全管理人传达上级会议、文件精神以及领导批示等;

　　(3)总结近期消防工作取得的成绩及不足，解决近期发生有关消防工作的重大问题;

　　(4)消防安全责任人部署本月消防安全工作;

　　(5)适时针对春防、冬防重点防火期以及元旦、春节、五一、十一等重大节假日安排部署防火工作。

　　5、会议应形成会议记录(专人记录)，并装入单位消防安全管理档案;

　　6、消防安全例会应单独召开，不能与其他会议合并召开。

　　三、防火巡查制度

　　1、酒店防火巡查至少每2小时进行一次，对火、电源、客房、厨房等部位进行不间断的巡查。班组交接班前，班组负责人应共同进行一次巡查;

　　2、防火巡查应由消防安全管理部门明确专人进行巡查;

　　3、防火巡查应包括以下内容：

　　(1)用火、用电有无违章情况;

　　(2)安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好;

　　(3)消防设施、器材是否保持正常工作状态，消防安全标志是否在位、完整;

　　(4)常闭式防火门是否关闭严密，防火卷帘下方是否堆放物品影响使用;

　　(5)消防设施管理、值班人员是否在岗;

　　(6)其它需巡查的情况。

　　4、防火巡查应做好记录，并在巡查结束后经当日值班领导签字后存档。

　　四、防火检查制度

　　1、酒店各部门、班组每周应至少组织一次防火检查。每月至少组织一次全面防火检查。每季应对建筑消防设施进行一次功能性检查;

　　2、周检查应由消防安全管理部门组织开展。月检查、季度检查应由消防安全管理人组织开展，消防安全责任人参加;

　　3、周检查、月检查应包括以下内容：

　　(1)火灾隐患整改及防范措施落实情况;

　　(2)安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况;

　　(3)消防水源状况;

　　(4)消防设施正常工作情况，灭火器材、消防安全标志设置和功能状况;

　　(5)重点工种人员及其它员工消防知识掌握情况;

　　(6)消防安全重点部位的管理情况;

　　(7)易燃易爆危险物品和场所及其它重要场所防爆、防火措施落实情况;

　　(8)消防控制室值班情况和设施运行情况;

　　(9)防火巡查开展情况;

　　(10)其它需检查的内容。

　　4、季度检查应包括以下内容：

　　(1)消防水泵启动状况;

　　(2)自备发电机组切换功能;

　　(3)最不利点消火栓压力、出水量;

　　(4)消防电梯迫降功能;

　　(5)自动喷水灭火系统末端放水情况;

　　(6)手动和自动报警设施动作情况;

　　(7)防烟排烟设施启动情况;

　　(8)其它消防设施是否处于正常工作状态。

　　5、检查应做好记录，并在检查结束后经消防安全责任人或消防安全管理人签字后存档。

　　五、安全疏散设施管理制度

　　1、安全疏散设施由消防安全管理部门负责管理，消防安全管理部门负责人为安全疏散设施管理的第一责任人，主要职责为对安全疏散设施进行维护、检查、管理，保证完整好用;

　　2、安全疏散设施种类包括：消防电梯、防火门、防火卷帘、疏散指示标志、安全出口标志、火灾事故应急照明、火灾事故应急广播、声光报警等;

　　3、酒店应落实下列安全疏散设施管理措施

　　(1)保证安全疏散设施设置齐全、功能完备;

　　(2)应在明显位置设置安全疏散图示，在常闭防火门上设有警示文字和符号，在客房设有疏散指示图示;

　　(3)保持疏散通道、安全出口畅通，禁止占用疏散通道，不应遮挡、覆盖疏散指示标志;

　　(4)禁止在疏散走道、楼梯间悬挂或摆放可燃物品

　　(5)禁止将安全出口上锁，禁止在安全出口、疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物，禁止在公共区域的外窗上安装金属护栏。

　　4、消防安全管理部门应定期对安全疏散设施进行检查，并做好记录，在检查结束后经消防安全管理人签字后存档。

　　六、消防(控制室)值班制度

　　1、消防(控制室)值班人员职责范围和职责包括：消防设施的运行、维护、日常操作管理等;

　　2、当发生突发事件时，消防(控制室)值班人员应确认是否存在火警，如发生火情，应按照《自动消防设施操作人员火警处置规程》，根据火情启动相应消防设备及时进行处理，并立即通知本单位义务消防队组织灭火，同时将情况上报消防安全管理人和消防安全责任人，并立即拨打119报告火警;

　　3、消防(控制室)值班人员数量应不少于2人，保证24小时值班，并应经消防部门培训合格后持证上岗;

　　4、消防(控制室)值班人员值班期间严禁睡觉、饮酒以及从事各种娱乐活动;

　　5、消防(控制室)值班人员应按时做好各种记录，并在交接班时应做好交接。

　　七、消防设施、器材维护管理制度

　　1、消防设施、器材的维护管理由消防安全管理部门负责管理，消防安全管理部门负责人为消防设施、器材管理的第一责任人;

　　2、主要职责是掌握本单位消防设施、器材的种类、数量、设置部位、功能和使用方法;

　　3、消防安全管理部门应对本单位消防设施、器材的种类、数量、型号以及新购、报废情况进行登记，并确定维护管理人;

　　4、消防设施、器材的使用方法应制作图示并分别粘贴在消防设施和器材上;

　　5、酒店对其配备的灭火器应每年至少进行一次由具备资格的维修单位实施的功能性检查;

　　6、酒店每年应由具备资格的单位对自动消防设施进行一次功能测试;

　　7、消防设施、器材的维修、检测应做好记录。

　　八、火灾隐患整改制度

　　1、对火灾隐患应采取措施整改。整改完毕，负责整改的部门或人员应逐级上报至消防安全责任人;

　　2、对公安消防部门责令限期改正的火灾隐患，应在规定的期限内改正，写出火灾隐患整改复函，向当地公安消防部门申报复查;

　　3、发现下列火灾隐患，应责成有关人员立即改正，并做好记录：

　　(1)违章使用、存放易燃易爆物品的;

　　(2)使用甲、乙类可燃液体、气体作燃料的明火取暖炉具的;

　　(3)违章用火、用电的;

　　(4)客房内卧床吸烟的;

　　(5)安全出口、疏散通道上锁、遮挡、占用，影响疏散的;

　　(6)消火栓、灭火器材被遮挡或挪作它用的;

　　(7)常闭式防火门关闭不严，防火卷帘下方堆放物品影响使用的;

　　(8)消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的;

　　(9)违章关闭消防设施、切断消防电源的;

　　(10)其它可以立即改正的行为。

　　4、对不能立即改正的火灾隐患，应制定整改方案，明确整改措施、期限和人员，并向上级主管部门报告。对随时可能引发火灾的隐患或重大火灾隐患，应将危险部位停业整改，并落实整改期间的安全防范措施。

　　九、用火、用电安全管理制度

　　1、酒店应加强电气防火管理，采取下列措施：

　　(1)增加用电负荷应办理审核、审批手续;

　　(2)营业期间不应进行设备检修、电气焊作业;

　　(3)不应在营业区、仓库区使用具有火灾危险性的电热器具;

　　(4)非营业时间应关闭非必要的电器设备;

　　(5)停送电时，应在确认安全后方可操作。

　　2、酒店应加强可燃物及明火设施管理，采取下列措施：

　　(1)严格内部动用明火审批制度，落实现场监护人员和防范措施;

　　(2)固定用火设施和大型用电设备应确定专人负责;

　　(3)酒店内禁止带入和存放易燃易爆物品;

　　(4)客房内禁止使用蜡烛等明火照明;

　　(5)服务区禁止使用溶剂汽油、可燃气体做燃料的取暖炉具;

　　(6)在客房的'明显部位应设置禁止卧床吸烟的警示文字和符号，制止住宿客人卧床吸烟行为，及时清除烟头等杂物;

　　(7)装修施工现场动用电气焊等明火时，应清除周围及焊渣滴落区的可燃物质，并设专人监督，禁止在运行中的管道、装有易燃易爆的容器和受力构件上进行焊接和切割;

　　3、每年应由气象部门对有关设备进行防雷、防静电检测，并做好记录。

　　十、义务消防队的组织管理制度

　　1、酒店应建立义务消防队组织机构;

　　2、义务消防队成员包括：消防安全管理部门成员，楼层负责人，全体员工;

　　3、义务消防队的职责主要是及时扑救本单位初期火灾，当发生火灾时，要迅速展开灭火行动，并维护火灾现场秩序;

　　4、义务消防队要每季度开展业务技能学习，并开展灭火演练。

　　十一、灭火和应急疏散预案演练制度

　　1、灭火和应急疏散组织机构及职责：

　　(1)指挥员：公安消防队到达之前指挥灭火和应急疏散工作;

　　(2)灭火行动组：按照预案要求，及时到达现场扑救火灾;

　　(3)通讯联络组：报告火警，迎接消防车辆，与相关部门联络，传达指挥员命令;

　　(4)疏散引导组：维护火场秩序，引导人员疏散，抢救重要物资;

　　(5)安全防护救护组：救护受伤人员，准备必要的医药用品;

　　(6)其它必要的组织。

　　2、灭火和应急疏散预案应包括以下内容：

　　(1)报警和接警处置程序要点：发现火警信息，值班人员应核实、确定火警的真实性。发生火灾，立即向“119”报火警，同时，向单位领导和消防安全管理部门负责人报告，发出火灾声响警报;

　　(2)应急疏散的组织程序要点：开启火灾应急广播，说明起火部位、疏散路线。组织处于着火层等受火灾危胁的楼层人员，沿火灾蔓延的相反方向，向疏散走道、安全出口部位有序疏散。疏散过程中，应开启自然排烟窗，启动防排烟设施，保护疏散人员安全。情况危急时，可利用逃生器材疏散人员;

　　(3)扑救初起火灾的程序要点：火场指挥员组织人员，利用灭火器材迅速扑救，视火势蔓延的范围，启动灭火设施，协助消防人员做好扑救火灾工作;

　　(4)通讯联络、安全防护救护程序要点：按预定通讯联络方式，保证通讯联络畅通。准备必要的医药用品，进行必要的救护，及时通知救护部门救护伤员;

　　(5)善后处置程序要点：火灾扑灭后，寻找可能被困人员，保护火灾现场，配合公安消防部门开展调查。

　　3、灭火和应急疏散预案至少每半年演练一次;

　　4、演练时应在酒店入口处设置带有“正在进行消防演练”字样的标志牌;

　　5、演练结束后应召开讲评会，认真总结预案演练的情况，发现不足之处应及时修改和完善预案，并做好记录。

　　酒店会议管理规章制度 7

　　一、关于会议纪要的起草规定

　　1、各部门召开本部门会议，由本部门指定负责会议纪要的起草人。

　　2、几个部门召开联席会议，由几个部门协商指定一个部门负责起草会议纪要，且在会议室使用时间登记表上登记会议的召集人或主持人。

　　3、一个部门召集，其他部门参加的，由召集的部门负责会议纪要的起草工作。

　　4、各部门起草会议纪要须按照统一设定的格式。

　　二、起草会议纪要的内容要求

　　1.必须全面记录会议的内容。

　　2.必须准确记录与会人的意见，不能以个人的喜好、观点而增删内容，或加入记录人自己的'观点。

　　3.会议纪要必须做到全而精，不能做记录机，要详略得当，重点突出。

　　三、有关会议纪要的具体要求

　　1.起草会议纪要应采用打印体（其正文部分字体要求是宋体小四号）；时间紧急的情况也可采用手写体；但为了长久保持要求用墨水笔写；同时要保持纸面清洁，且仅有一面打字或写字。

　　2.会议纪要应在会后的三天之内提交。

　　3.会议纪要经所有参加人阅读并签字后方可存档。

　　4.各分公司的会议纪要无须回传给深圳公司。

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